Smarr!
Det är fint när man gör saker för första gången. Idag var första gången i mitt liv jag kokade saft, och det av ett par liter svarta vinbär som bidat sin tid längst ner i frysen. Resultatet - lite svagt men smarrigt.
I alla recept stod det att man skulle ha natriumbensoat, men det behöver man inte om man har minst 5,5 dl socker per liter bär. Då håller sig saften fräsch i flera månader om man bara låter den stå kallt.
Och Dannemannen bakade finfina kokostoppar! Mmm. Receptet är Leilas, med lite lime och rom (eller arraksessens, som vi råkade ha hemma). Det är så lätt och blir så otroligt gott!
Kommentarer
Trackback
